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    Evaluación del estado nutricional y su relación con las funciones cognitivas de niños y adolescentes institucionalizados en las Casas Hogar Guayaquil, Infanto Juvenil Femenino e Inés Chambers de Guayaquil, 2021.

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    El objetivo fue evaluar el estado nutricional y su relación con las funciones cognitivas de niños y adolescentes institucionalizados en las casas Hogar Guayaquil, Infanto Juvenil Femenino e Inés Chambers de Guayaquil, 2021.Se trató de un estudio cuantitativo, observacional, analítico, de corte transversal y de campo. La población fueron 109 niños/as y adolescentes residentes de las tres casas de acogida. Se realizó evaluación antropométrica y de calidad del menú general de cada casa hogar. Los indicadores antropométricos fueron peso/longitud, peso/edad, talla/edad, índice de masa corporal/edad, área grasa del brazo/edad y área muscular del brazo/edad. La calidad de dieta se evaluó mediante el cuestionario Comedores escolares-frecuencia de consumo (COMES-FC), midiendo los niveles deficientes, mejorables, aceptables y óptimos del menú general ofrecido en cada casa hogar. Los test neuropsicológicos aplicados fueron DENVER-II, Cuestionario de madurez neurocognitivo (CUMANIN) y Test breve de inteligencia de Reynolds (RIST). Se obtuvo que el 58% de la población fueron mujeres y el 42% fueron hombres. En edades de 0-2 años la mayoría de niño-as tiene un peso adecuado según los indicadores peso/edad (36,4%) y peso/longitud (54,5%); así como, talla baja severa según el indicador longitud/edad (54,5%). La población de 2-18 años en su mayoría tienen un estado nutricional adecuado según los indicadores peso/edad (81,6%), talla/edad (84%), índice de masa corporal/edad (72%), área muscular del brazo/edad (51,4%) y área grasa del brazo/edad (53,3%). Dos casas hogar obtuvieron calidad de menú mejorable y una casa hogar aceptable. El 56,3% de niños de 0-3 años tienen desarrollo anormal; en edades de 3-6 años, el 50% tienen problemas en el desarrollo cognitivo y posible trastornos en el desarrollo neurocognitivo y 56,2% de niños de 6 a 18 años tienen coeficiente intelectual considerablemente por debajo del promedio. Se halló relación entre el área grasa del brazo/edad y desarrollo global de 2-6 años (p-value=0,04563); peso/edad y área muscular del brazo/edad con el coeficiente intelectual, de 6-18 años (p-value=0,0002643; 39,075, p-value=0,0001023). Se concluye que el estado nutricional de la población sí se relaciona con las funciones cognitivas, en las variables antropométricas de desnutrición global y composición corporal, en los grupos etarios de 2-6 y 6-18 años de edad. Demostrando que aquellos individuos con bajo peso, niveles excesivos de área grasa del brazo y área muscular del brazo por debajo del promedio, presentan alteraciones en las funciones cognitivas.The objective was to evaluate the nutritional status and its relationship with the cognitive functions of institutionalized children and adolescents in the Hogar Guayaquil, Infanto Juvenil Femenino and Inés Chambers de Guayaquil homes, 2021. It was a quantitative, observational, analytical, cross-sectional study, and field. The population was 109 children and adolescents residing in the three foster homes. An anthropometric and quality evaluation of the general menu of each home was carried out. Anthropometric indicators were weight/length, weight/age, height/age, body mass index/age, arm fat area/age, and arm muscle area/age. The quality of the diet is evaluated through the School Canteens-Frequency of Consumption (COMES-FC) questionnaire, measuring deficiency, improved, acceptable and optimal levels of the general menu offered in each home. The neuropsychological tests applied were DENVER-II, Neurocognitive Maturity Questionnaire (CUMANIN) and Reynolds Brief Intelligence Test (RIST). It was obtained that 58% of the population were women and 42% were men. At ages 0-2 years, the majority of children have an adequate weight according to the indicators weight/age (36.4%) and weight/length (54.5%); as well as severe short stature according to the length/age indicator (54.5%). The majority of the population aged 2-18 years have an adequate nutritional status according to the indicators weight/age (81.6%), height/age (84%), body mass index/age (72%), muscular area of the arm/age (51.4%) and arm fat area/age (53.3%). Two homestays obtained improvable menu quality and one homestay was acceptable. 56.3% of children aged 0-3 years have abnormal development; in ages 3-6 years, 50% have problems in cognitive development and possible disorders in neurocognitive development and 56.2% of children between 6 and 18 years have IQ considerably below average. A relationship was found between the fatty tissue area of the arm/age and global development of 2-6 years (p-value=0.04563); weight/age and arm muscle area/age with IQ, 6-18 years old (p-value=0.0002643; 39.075, p-value=0.0001023). It is concluded that the nutritional status of the population is related to cognitive functions, in the anthropometric variables of global malnutrition and body composition, in the age groups of 2-6 and 6-18 years of age; demonstrating that those individuals with low weight, excessive levels of fatty tissue area of the arm and muscle area of the arm that are below the average, present alterations in cognitive functions

    Estimación del efecto de la malnutrición en los procesos cognitivos de atención y memoria en niños de 6 a 10 años

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    La alimentación equilibrada y saludable es fundamental durante toda la vida, sin embargo, en la infancia su relevancia es capital debido a que los niños se encuentran en etapa de crecimiento y maduración, siendo vulnerables a diferentes enfermedades que podrían impedir un adecuado desarrollo físico y cognitivo (Villegas et al., 2009, p. 3-4). Consciente de ello el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) ha hecho seguimiento del estado nutricional a nivel mundial, encontrando que en el 2015 el 10% de la mortalidad infantil era producida por la desnutrición (UNICEF, 2016). Las carencias nutricionales que se presentan en la primera infancia debido a las deficiencias en los micronutrientes o macronutrientes, pueden ocasionar retrasos en el crecimiento, afectar el desarrollo cognitivo, aumentar la probabilidad de desarrollar otras enfermedades y generar incluso la muerte (Gaviria, A y Palau, M.P., 2006). Por lo anterior, esta investigación se centró en determinar el efecto de la malnutrición en el desarrollo de procesos cognitivos básicos como memoria, atención y velocidad de procesamiento, con el fin de comprender las características de estas poblaciones en riesgo por medio de un sustento teórico y metodológico sólido. Se espera que los resultados aquí expuestos alienten el desarrollo de nuevas investigaciones que complementen los hallazgos respecto a la atención a la primera infancia en el Oriente Antioqueño.Balanced and healthy nutrition is fundamental throughout life, however, in childhood its relevance is crucial because children are in stage of growth and maturation, being vulnerable to different diseases that could prevent an adequate physical and cognitive development (Villegas et al., 2009, pp. 3-4). Aware of this, the United Nations Children's Fund (UNICEF) has monitored the nutritional status worldwide, finding that in 2015, 10% of infant mortality was caused by malnutrition (UNICEF, 2016). Nutritional deficiencies that occur in early childhood due to deficiencies in micronutrients or macronutrients, can cause delays in the growth, affect cognitive development, increase the probability of developing other diseases and even generate death (Gaviria, A and Palau, M.P., 2006). Therefore, this research focused on determining the effect of malnutrition in the development of basic cognitive processes such as memory, attention and speed of processing, in order to understand the characteristics of these populations at risk through a theoretical sustenance and solid methodological It is expected that the results presented here will encourage the development of new research that complements the findings regarding early childhood care in Eastern Antioquia.Incluye tabla de contenid

    Efectos de la obesidad infantil sobre procesos cognitivos en población mexicana: posible participación del estrés oxidativo

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    BACKGROUND. Child malnutrition represents a major public health problem with physiological, psychological, and social short- and long-term implications. OBJECTIVE. To analyze the effects of nutritional status on cognitive function and its relationship with oxidative stress (OS) in mexican population aged 3 to 6 years. METHODS. Children were categorized into four groups: underweight, normal weight, overweight, and obesity. Glucose (Glu), cholesterol (Chol), high density lipoproteins (HDL), triglycerides (TG), insulin (INS), triglycerides/glucose (TyG) index, and the homeostatic model of insulin resistance (HOMA-IR) were analyzed. Additionally, OS (malondialdehyde [MDA] and nitrotyrosine [3-NT]) and antioxidant defense markers (superoxide dismutase [SOD], catalase [CAT] and the reduced/oxidized glutathione ratio [GSH/GSSG]) were quantified. To assess cognitive function, the Wechsler Preschool and Primary Scale of Intelligence (WPPSI-III) and the Infant Neuropsychological Maturity Questionnaire (CUMANIN) were applied. RESULTS. Children with obesity showed higher levels of MDA and 3-NT and increased SOD activity compared with normal weight children. Glu, Chol, TG levels, TyG indexes, HOMA-IR, MDA, 3-NT, and SOD were positively correlated with body mass index (BMI) and with percentiles from the Centers for Disease Control and Prevention (CDC-PC). However, CAT concentration and the GSH/GSSG ratio were negatively correlated with BMI and CDC- PC. For underweight children we found a positive correlation of TG levels and TyG indexes with BMI, whereas both markers were positively correlated with BMI and CDC-PC in overweight children. MDA were negatively correlated with BMI in underweight children, while a positive association was observed for overweight children. Finally, SOD, CAT and GSH/GSSG were negatively correlated with both BMI and CDC-PC in overweight children. According to the WPPSI-III, preschoolers presenting malnutrition at both extremes, underweight and obesity, showed lower scores than normal weight children for the Performance Intellectual Quotient (PIQ), Processing Speed (PS) and Full Scale Intellectual Quotient (FSIQ). For CUMANIN, Verbal Development (VD) and Global Development (GD) were poorly affected by underweight and obesity. Furthermore, children with obesity obtained the lowest outcomes in the Verbal Intellectual Quotient (VIQ), Non-Verbal Development (NVD), as well as in the Visoperception subscales; this last one, was also decreased in the overweight group. For correlations between metabolic markers, OS and cognitive processes, the VIQ did not show significant associations, while the PIQ, PS and FSIQ showed correlation with the rest of the markers with the exception of Glu and Col. All the correlations were negative with the exception of PIQ-CAT, PS-SOD and FSIQ -CAT, of positive type. The VD, NVD and GD quotients were all significantly associated with the biochemical markers, except for Glu and CAT. Those associations were negative, excluding NVD-3-NT, NVD-CAT, and GD-TyG, which were positive. CONCLUSIONS. Malnutrition, especially obesity, is associated with metabolic and OS disturbances, as well as with cognitive deficit in preschool children. It is urgent to design strategies to prevent malnutrition in this age group since this stage of development is crucial to potentially avoid future comorbidities.ANTEDECENTES. La malnutrición infantil representa un importante problema de salud pública con implicaciones fisiológicas, psicológicas y sociales a corto y largo plazo. OBJETIVO. Analizar los efectos del estado nutricional sobre la función cognitiva y su relación con el estrés oxidante (EO) sistémico en una población mexicana de 3 a 6 años. MÉTODO. Los niños se clasificaron en cuatro grupos: bajo peso, normopeso, sobrepeso, y obesidad. Se analizaron glucosa (Glu), colesterol (Col), lipoproteínas de alta densidad (HDL), triglicéridos (TG), insulina (INS), índice triglicéridos/glucosa (TyG) y el modelo homeostático para evaluar la resistencia a la insulina (HOMA-IR). Además, se cuantificaron marcadores de EO (malondialdehído [MDA] y 3-nitrotirosina [3-NT]) y de defensa antioxidante (superóxido dismutasa [SOD], catalasa [CAT] y la relación de glutatión reducido/oxidado [GSH/GSSG]). Para valorar la función cognitiva se aplicaron la Escala Wechsler de Inteligencia para los Niveles Preescolar y Primaria (WPPSI-III) y el Cuestionario de Madurez Neuropsicológica Infantil (CUMANIN). RESULTADOS. Los niños con obesidad mostraron niveles significativamente más altos de MDA y 3-NT y una mayor actividad de SOD en comparación con los niños con peso normal. Los niveles de Glu, Col, TG, índices TyG, HOMA-IR, MDA, 3-NT y SOD se correlacionaron positivamente con el índice de masa corporal (IMC) y los percentiles del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (PC CDC). Sin embargo, la concentración de CAT y la relación GSH/GSSG se correlacionaron negativamente con el IMC y PC CDC. En niños con bajo peso, encontramos una correlación positiva de los niveles de TG y los índices de TyG con el IMC, mientras que ambos marcadores se correlacionaron positivamente con el IMC y CDC PC en niños con sobrepeso. El MDA se correlacionó negativamente con el IMC en niños con bajo peso, mientras que se observó una asociación positiva en niños con sobrepeso. Finalmente, SOD, CAT y GSH/GSSG se correlacionaron negativamente con el IMC y PC CDC en niños con sobrepeso. Los niños preescolares con malnutrición en ambos extremos, bajo peso y obesidad, mostraron peor ejecución, que sus pares con normopeso, en los puntajes de Coeficiente Intelectual Ejecutivo (CIE), Velocidad de Procesamiento (VP) y Coeficiente de Inteligencia Total (CIT) según el WPPSI-III. En el CUMANIN, el Desarrollo Verbal (DV) y el Desarrollo Global (DG) se mostró pobremente afectado por el bajo peso y la obesidad. Adicionalmente, los menores con obesidad obtuvieron el menor desempeño en el Coeficiente Intelectual Verbal (CIV), Desarrollo No Verbal (DNV), así como en la subescala de Visopercepción, esta última al igual que el grupo con sobrepeso. En la correlación de los marcadores metabólicos y de EO con los procesos cognitivos evaluados, el CIV no arrojó asociaciones significativas, mientras que el CIE, VP y CIT mostraron correlación con el resto de marcadores con excepción de Glu y Col. Todas las correlaciones fueron negativas con excepción de CIE-CAT, VP-SOD y CIT-CAT, de tipo positivo. Los coeficientes DV, DNV y DG se asociaron todos significativamente con los marcadores bioquímicos, excepto con Glu y CAT. Dichas asociaciones fueron negativas, excluyendo DNV-3-NT, DNV-CAT y DG-TyG, que resultaron positivas. CONCLUSIONES. La malnutrición, especialmente la obesidad, se asocia con alteraciones metabólicas, de EO, así como con déficit cognitivo en niños en edad preescolar. Es urgente diseñar estrategias para prevenir la malnutrición en este grupo de edad, ya que esta etapa de desarrollo es crucial para evitar potencialmente futuras comorbilidades

    La doble cara de la malnutrición en Perú: Comparación entre una zona en pobreza extrema y otra en transición nutricional

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    Estudi transversal amb 402 escolars (6-12 anys) amb l'objectiu d'avaluar l'estat nutricional, el funcionament neuropsicològic i la conducta en dues situacions socioeconòmicament diferents: una zona rural en pobresa extrema amb un Programa nacional d'alimentació i una altra zona urbana en transició nutricional sense programa. Es va valorar el consum alimentari (Record de 24h i qüestionari de freqüència de consum alimentari), la ingesta d'energia i nutrients, l'antropometria (pes, talla, plecs cutanis i circumferències), l'estat bioquímic, el funcionament neuropsicològic i la conducta dels escolars, a més de l'estat de salut emocional de les mares. Els nostres resultats mostren diferents tipus de malnutrició entre les dues zones. A la zona de pobresa extrema ha millorat l'estat nutricional dels escolars, la qual cosa es reflecteix per una alta prevalença de normopès (86,5%), un adequat consum alimentari i ingesta energètica i una prevalença més baixa d'anèmia (17,6 %); però s'observa una alta prevalença de desnutrició crònica (48,2%), probablement establerta abans de la implementació del Programa alimentari. D'altra banda, el procés de transició nutricional col·loca a la població escolar urbana en un estat de malnutrició tant per defecte com per excés, caracteritzat per una alimentació poc saludable (elevada en aliments superflus i baixa en fruites i verdures) i amb altes prevalences de primesa (21,8%), excés de pes (20,7%) i anèmia (31,7%). Les dues zones tenen una alta probabilitat d'ingesta inadequada d'àcids grassos poliinsaturats, de vitamina A, de vitamina D i de ferro. Els escolars de la zona en pobresa extrema presenten un menor rendiment en els tests neuropsicològics que els de la zona en transició nutricional. El dèficit de vitamines del complex B i de vitamina D, la presència de desnutrició crònica i d'anèmia estan relacionades amb el menor funcionament neuropsicològic.Estudio transversal con 402 escolares (6-12 años) con el objetivo de evaluar el estado nutricional, el funcionamiento neuropsicológico y la conducta en dos situaciones socioeconómicamente distintas: una zona rural en pobreza extrema con un Programa nacional de alimentación y otra zona urbana en transición nutricional sin programa. Se valoró el consumo alimentario (Recuerdo de 24h y cuestionario de frecuencia de consumo alimentario), la ingesta de energía y nutrientes, la antropometría (peso, talla, pliegues cutáneos y circunferencias), el estado bioquímico, el funcionamiento neuropsicológico y la conducta de los escolares, además del estado de salud emocional de las madres. Nuestros resultados muestran diferentes tipos de malnutrición entre ambas zonas. En la zona de pobreza extrema ha mejorado el estado nutricional de los escolares, lo cual se refleja por una alta prevalencia de normopeso (86,5%), un adecuado consumo alimentario e ingesta energética y una prevalencia más baja de anemia (17,6%); sin embargo se observa una alta prevalencia de desnutrición crónica (48,2%), probablemente establecida antes de la implementación del Programa alimentario. Por otra parte, el proceso de transición nutricional coloca a la población escolar urbana en un estado de malnutrición tanto por defecto como por exceso, caracterizado por una alimentación poco saludable (elevada en alimentos superfluos y baja en frutas y verduras) y con altas prevalencias de delgadez (21,8%), exceso de peso (20,7%) y anemia (31,7%). Ambas zonas tienen una alta probabilidad de ingesta inadecuada de ácidos grasos poli-insaturados, de vitamina A, de vitamina D y de hierro. Los escolares de la zona en pobreza extrema presentan un menor rendimiento en los test neuropsicológicos que los de la zona en transición nutricional. El déficit de vitaminas del complejo B y de vitamina D, la presencia de desnutrición crónica y de anemia están relacionadas con el menor funcionamiento neuropsicológico.Cross-sectional study with 402 schoolchildren (6-12 years old) with the objective of evaluating nutritional status, neuropsychological functioning and behavior in two socioeconomically different situations: a rural area in extreme poverty with a National Food Program and another urban area in transition nutritional without program. Food consumption was assessed (24-hour recall and frequency of food consumption questionnaire), energy and nutrient intake, anthropometry (weight, height, skin folds and circumferences), biochemical status, neuropsychological functioning and behavior of the patients. school, in addition to the state of emotional health of mothers. Our results show different types of malnutrition between both areas. In the area of ​​extreme poverty, the nutritional status of schoolchildren has improved, which is reflected by a high prevalence of normal weight (86.5%), adequate food intake and energy intake, and a lower prevalence of anemia (17.6%). %); however, a high prevalence of chronic malnutrition is observed (48.2%), probably established before the implementation of the Food Program. On the other hand, the process of nutritional transition areas the urban school population in a state of malnutrition both by default and by excess, characterized by an unhealthy diet (high in superfluous foods and low in fruits and vegetables) and with high prevalences of thinness (21.8%), excess weight (20.7%) and anemia (31.7%). Both areas have a high probability of inadequate intake of polyunsaturated fatty acids, vitamin A, vitamin D and iron. Schoolchildren in the area in extreme poverty have a lower performance in neuropsychological tests than those in the area in nutritional transition. The deficit of vitamin B complex and vitamin D, the presence of chronic malnutrition and anemia are related to the lower neuropsychological operation

    Anemia Ferropénica en el Desarrollo Neuropsicológico en Niños de 3 a 5 Años

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    Iron deficiency is one of the causes of anemia worldwide with more relevance in countries such as Peru those affected are children, which is why the research objective is to determine the level of neuropsychological development in children from 3 to 5 years, suffering from iron deficiency anemia in the Health Post of the District of San Juan de Lurigancho-Lima. The methodology was quantitative, non-experimental design. The population made up of 67 children, attended during the first half of 2022, of suspected anemia; The sample consisted of 52 children aged 3 to 5 years with a definitive diagnosis of iron deficiency anemia, the instrument used was Clinical history: to identify the definitive diagnosis, with the code C.I.E. 10 D50.9. and the Child Neuropsychological Maturity Questionnaire-CUMANIN. The results showed that children affected with iron deficiency anemia have a low level of neuropsychological development according to their age, having difficulties in psychomotricity, visual perception, non-verbal language, expressive language and comprehensive language, which affects their normal development and learning.La deficiencia de hierro es una de las causas de la anemia a nivel mundial con más relevancia en países como en Perú los que afectados son los niños, es por ello se plantea el objetivo de investigación determinar el nivel de desarrollo neuropsicológico en niños de 3 a 5 años, que padecen anemia ferropénica en el Puesto de Salud del Distrito de San Juan de Lurigancho-Lima. La Metodología fue cuantitativa, diseño no experimental. La población conformada por 67 niños, atendidos durante el primer semestre del año 2022, de sospecha de anemia; La muestra conformada por 52 niños de 3 a 5 años con diagnóstico definitivo de anemia ferropénica, el instrumento utilizado fue Historia clínica: para identificar el diagnóstico definitivo, con el código C.I.E. 10   D50.9. y el Cuestionario de Madurez Neuropsicológica Infantil-CUMANIN. Los resultados evidenciaron que los niños afectados con anemia ferropénica tienen un bajo nivel desarrollo neuropsicológico de acuerdo a su edad teniendo dificultades en la psicomotricidad, viso percepción, lenguaje no verbal, lenguaje expresivo y lenguaje comprensivo, lo cual repercute en su normal desarrollo y aprendizaje

    Estado nutricional y cognitivo de los escolares del distrito de Ccorca (Perú)

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    Introducció: Els escolars de les zones rurals de Llatinoamèrica presenten desnutrició crònica afectant a l'estat nutricional i a les capacitats cognitives, intel•lectuals, de comportament i conductuals del nen. Objectiu: Relacionar l'estat nutricional amb el funcionament cognitiu dels nens/es d'entre 6 i 12 anys residents en una zona rural d'extrema pobresa. Subjectes i mètodes: Estudi transversal en 171 escolars de Ccorca. Es va determinar i relacionar l'estat nutricional mitjançant la valoració del consum alimentari, la ingesta d'energia i nutrients, les mesures antropomètriques i els paràmetres bioquímics juntament amb l'avaluació del funcionament neuropsicològic i els problemes psicològics. Resultats: Els escolars consumeixen un PII de > 70% en vitamina A, vitamina D, folats i vitamina B3, i ferro i un PA d'energia del 75%. El 86,5% dels escolars presenten normopès, el 48,2% desnutrició crònica, un 17,7% té anèmia i un 26,7% problemes psicològics. El rendiment en raonament lògic, processament visomotor i atenció auditiva és baix. La memòria visual a curt termini, la memòria de treball i el raonament lògic es troben positivament relacionats amb el nivell d'ingesta de proteïnes, AGPI, minerals i vitamines. Els nivells d'ingesta de vitamina B2 i de ferro es troben positivament relacionades amb els dominis de memòria verbal i visual. Els AGPI, el ferro i el calci es troben associats a un millor rendiment en el domini de control de la impulsivitat. Conclusions: Els escolars presenten una ingesta insuficient de vitamines i minerals, una alta taxa de desnutrició crònica, un estat neuropsicològic baix amb problemes psicològics. La ingesta es relaciona positivament amb les funcions neuropsicològiques i negativament amb els problemes psicològics.Introducción: Los escolares de las zonas rurales de Latino América presentan desnutrición crónica afectando al estado nutricional y a las capacidades cognitivas, intelectuales, de comportamiento y conductuales del niño. Objetivo: Relacionar el estado nutricional con el funcionamiento cognitivo de los niños/as de entre 6 y 12 años residentes en una zona rural de extrema pobreza. Sujetos y métodos: Estudio transversal en 171 escolares de Ccorca. Se determinó y relacionó el estado nutricional mediante la valoración del consumo alimentario, la ingesta de energía y nutrientes, las mediciones antropométricas y los parámetros bioquímicos junto con la evaluación del funcionamiento neuropsicológico y los problemas psicológicos. Resultados: Los escolares consumen un PII de >70% en vitamina A, vitamina D, folatos y vitamina B3, y hierro y un PA de energía del 75%. El 86,5% de los escolares presentan normopeso, un 48,2% desnutrición crónica, un 17,7% tiene anemia y un 26,7% problemas psicológicos. El rendimiento en razonamiento lógico, procesamiento visomotor y atención auditiva es bajo. La memoria visual a corto plazo, la memoria de trabajo y el razonamiento lógico se encuentran positivamente relacionados con el nivel de ingesta de proteínas, AGPI, minerales y vitaminas. Los niveles de ingesta de vitamina B2 y de hierro se encuentran positivamente relacionadas con los dominios de memoria verbal y visual. Los AGPI, el hierro y el calcio se encuentran asociados a un mejor rendimiento en el dominio de control de la impulsividad. Conclusiones: Los escolares presentan una ingesta insuficiente de vitaminas y minerales, una alta tasa de desnutrición crónica, un estado neuropsicológico bajo con problemas psicológicos. La ingesta se relaciona positivamente con las funciones neuropsicológicas y negativamente con los problemas psicológicos.Introduction: Schoolchildren in rural areas of Latin America present chronic malnutrition affecting the child's nutritional status and cognitive, intellectual, behavioral and behavioral capacities. Objective: To relate the nutritional status to the cognitive functioning of children aged 6 to 12 living in a rural area of rural poor area. Subjects and methods: Cross-sectional study of 171 schoolchildren from Ccorca. Nutritional status was determined and assessed by dietary intake, energy and nutrient intake, anthropometric measurements and biochemical parameters along with assessment of neuropsychological functioning and psychological problems. RESULTS: Schoolchildren consumed an PII of> 70% in vitamin A, vitamin D, folates and vitamin B3, and iron and an energy adequacy to intake of 75%. 86.5% of schoolchildren present normal weight, 48.2% of chronic malnutrition, 17.7% have anemia and 26.7% have psychological problems. The performance in logical reasoning, visomotor processing and auditory attention is low. Short-term visual memory, working memory and logical reasoning are positively related to the level of protein intake, PUFA, minerals, and vitamins. Vitamin B2 and iron intake levels are positively related to verbal and visual memory domains. PUFA, iron and calcium are associated with better performance in the control domain of impulsivity. Conclusions: Schoolchildren present insufficient intake of vitamins and minerals, a high rate of chronic malnutrition, a low neuropsychological state with psychological problems. Ingestion is positively related to neuropsychological functions and negatively to psychological problems

    Comparison of Executive Functions in School Children Aged 7 to 12 Years in a State of Malnutrition Due to Thinness, Risk of Thinness and a Control Group of an Educational Institution of the Locality of Ciudad Bolívar- Bogotá, D.C.

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    The aim of this research was to compare the neuropsychological performance of executive functions of school children in a state of malnutrition caused by thinness and risk of thinness and a control group of a District educational institution of the locality of Ciudad Bolívar in Bogotá, Colombia. The research used a descriptive cross-sectional comparative design, where children aged between 7 and 12 years were selected based on the diagnosis of malnutrition. The executive functions assessed were fluency, working memory, problem solving, inhibitory control and cognitive flexibility, through the Neuropsychological Battery for Children [ENI, for its Spanish acronym] and the original version of Stroop and Wisconsin tests. Results showed statistically significant differences in executive functioning between the children with thinness, thinness risk and the control group. The students with thinness showed a low performance in verbal fluency, visual fluency, working memory, cognitive flexibility and inhibitory control compared with students in a state of malnutrition due to thinness risk and those with normal weight (control group). In conclusion, a strong association was found between the effect of child malnutrition and poor performance in executive tasks where there is evidence that executive functioning is more affected in children with malnutrition due to thinness (severe malnutrition) than in children with malnutrition due to thinness risk and in those of the control group

    Elaboración de una batería de evaluación neuropsicológica infantil breve.

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    Trabajo de postgrado sobre Neuropsicología Clínica y Rehabilitación Neuropsicológica. Medida, Procesos Cognitivos y Aptitudes, específicamente Evaluación Neuropsicològica y Dificultad de aprendizaje. El objetivo es facilitar el diagnóstico, reeducación y rehabilitación neuropsicológica de niños en etapa escolar. Tiempo largo para diagnostico, costos altos y retrasos en rehabilitación; ha motivado a probar que, una Batería de Evaluación Neuropsicológica Infantil Breve, puede optimizar tiempo de atención y por ende diagnóstico rápido del funcionamiento de procesos neuropsicológico. Se explica con el enfoque cognitivo conductual de Ardila y Portellano, basada en la conducta a través del cerebro; tratado en ocho capítulos: Neuropsicología del desarrollo infantil, desarrollo de la simetría cerebral, trastornos del desarrollo del SNC, trastornos neuropsicológicos del aprendizaje. Investigación teórico-descriptiva no experimental, con método inductivo. A una muestra de cien niños escolarizados de seis a doce años, cuyo cincuenta por ciento con dificultades cognitivas se ha evaluado procesos neuropsicológico; sus resultados han evidenciado sensibilidad de la batería a las dificultades cognitivas.Graduate Work on Clinical Neuropsychology and neuropsychological rehabilitation. Measure, cognitive processes and skills, specifically neuropsychological assessment and learning difficulties. The objective is to facilitate diagnosis, neuropsychological rehabilitation and reintegration of children in school stage. Long Time for diagnosis, high costs and delays in rehabilitation; has motivated to prove that a battery of Infant Brief neuropsychological assessment, you can optimize time and attention therefore rapid diagnosis of the neuropsychological functioning of processes. Is explained with the cognitive behavioral approach of Ardila Portellano, based on the conduct through the brain; treated in eight chapters: Neuropsychology of child development, brain development symmetry, CNS developmental disorders, and neuropsychological disorders of learning. Theoretical-experimental descriptive not with inductive method. A sample of one hundred school children from six to twelve years old, whose fifty percent with cognitive neuropsychological processes has been evaluated, and the results have shown sensitivity of the battery to the cognitive difficulties

    Madurez neuropsicológica en niños preescolares de 3 a 5 años del distrito de Ccarhuayo – 2019

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    La presente investigación tuvo como objetivo determinar el grado de desarrollo de madurez neuropsicológica en niños preescolares del distrito de Ccarhuayo, provincia de Quispicanchi, Cusco. Se trabajó con el total de la población siendo en número 64 infantes entre varones y mujeres; para este estudio se utilizó el Cuestionario de Madurez Neuropsicológica Infantil – CUMANIN. Los resultados muestran que el grado de desarrollo de madurez neuropsicológica en los niños de tres a cinco años no es adecuado según las edades que presentan. En esta investigación también se tomaron en cuenta las ocho escalas principales del instrumento que son Psicomotricidad; Lenguajes Articulatorio, Expresivo y Comprensivo; Estructuración Espacial; Visopercepción, Memoria y Ritmo. De acuerdo a estas escalas los resultados muestran que el desarrollo de la Psicomotricidad, Lenguaje expresivo, Visopercepción y Ritmo, los niños de 3 y 4 años tienen un nivel entre alto y promedio alto y en las escalas de Lenguaje articulatorio, Comprensivo, Estructuración Espacial y Memoria Icónica las puntuaciones están entre un nivel promedio bajo y bajo (deficiencia cognitiva). Resaltando que los niños de 5 años tienen en promedio mayor concentración de puntuaciones bajas que altas o promedias, teniendo un mejor desarrollo solo en las escalasThe present research aimed to determine the degree of development of neuropsychological maturity in preschool children in the district of Ccarhuayo, province of Quispicanchi, Cusco. We worked with the total population, with 64 infants between men and women; for this study, the Child Neuropsychological Maturity Questionnaire – CUMANIN was used. The results show that the degree of development of neuropsychological maturity in children aged three to five years is not adequate according to the ages they present. In this research, the eight main scales of the instrument, which are Psychomotricity, were also taken into account; Articulatory, Expressive and Comprehensive Languages; Spatial Structuring; Visoperception, Memory and Rhythm. According to these scales the results show that the development of Psychomotricity, Expressive Language, Visoperception and Rhythm, children of 3 and 4 years have a level between high and average high and in the scales of Articulatory Language, Understanding, Spatial Structuring and Iconic Memory the scores are between a low and low average level (cognitive deficiency). Highlighting that 5-year- olds have on average a higher concentration of low scores than high or average, having a better development only in the scale

    ¨Relación entre peso y perímetro cefálico al nacimiento y la madurez neuropsicológica infantil en niños de 3 a 4 años de edad, que acuden a los Centros de Desarrollo Infantil del Distrito Metropolitano de Quito¨.

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    La presente investigación se realizó en 14 Centros Infantiles en el Distrito Metropolitano de Quito, durante el periodo Enero - febrero 2018, participaron niños y niñas preescolares de 3 años a 4 años 11 meses. El propósito de la presente investigación consistió en la evaluación del desarrollo madurativo neuropsicológico de los niños y niñas; y observar si existe una relación entre el peso y perímetro cefálico al nacimiento con la madurez neuropsicológica. El presente estudio se justificó por su valor teórico, por su utilidad práctica y en base a los beneficios que genera para las educadoras de los centros de desarrollo infantil y los preescolares que acuden a dichos centros, donde se realizó esta investigación y para el personal de salud que realiza el seguimiento del desarrollo y crecimiento. El proyecto estuvo enmarcado en el tipo de investigación descriptivo transversal observacional, mediante la aplicación del test CUMANIN, la toma de datos del nacimiento mediante la tarjeta de antropometría del recién nacido y la toma de la antropometría actual, en donde la población estuvo conformada por doscientos cinco (205) niños y niñas preescolares de 3 a 4 años 11 meses, de los cuales el 41,5% de los preescolares estudiados presentó un retraso madurativo en la esfera del desarrollo verbal. Al realizar los cruces entre peso al nacimiento y desarrollo verbal no se obtuvo una asociación entre dichas variable, sin embargo, al individualizar las escalas se observó que hay una relación altamente significativa entre los niños que nacieron con bajo peso y un retraso en el desarrollo de su lenguaje articulatorio y comprensivo. Se determinó una asociación estadísticamente significativa entre el centro de desarrollo infantil al que asiste el preescolar y su desarrollo verbal, no verbal y total
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